
Voici une savoureuse activité à faire entre amis pour découvrir de nouveaux fromages. Essayez de prendre que des nouveaux
fromages, sortez des sentiers
battus… Pas besoin d’être pro en dégustation pour découvrir des saveurs que l’on connaît. Dans cette dégustation les
saveurs de sous-bois, telles que champignon
et feuille morte, ainsi que beurre et pomme sont à l’honneur.
Le vin
Ce Chardonnay de Californie nous offre tout de suite des notes de poires bien
mûres et sucrées, de vanille et un petit côté grillé marqué. Ce vin blanc
possède aussi une acidité rafraîchissante accompagnée des saveurs de beurre bien
présentes. Le mélange de ces saveurs fait de ce vin un bon choix pour déguster
les fromages sélectionnés, car il partage les mêmes arômes.
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