Voici une belle recette pour un BBQ parfait qui vous permettra de vous amuser à l'apéro
Crevettes grillées à la Vodka White Keys épices Bombay
INGRÉDIENTS
60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive
10 ml (2 c. à thé) de La Pincée #11 Bombay
15 ml (1 c. à soupe) de Tonic Québecois Monsieur Cocktail
30 ml (2 c. à soupe) de Vodka Withe Keys
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Ajouter les crevettes.
Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
ÉTAPE 2
Préchauffer le barbecue à température élevée.
Faites cuire sur le barbecue de 2 à 3 minutes de chaque côté.
Servir aussitôt.
C'est aussi simple que ça ! Vous allez avoir le temps de vous faire plein de cocktail...
60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive
10 ml (2 c. à thé) de La Pincée #11 Bombay
15 ml (1 c. à soupe) de Tonic Québecois Monsieur Cocktail
30 ml (2 c. à soupe) de Vodka Withe Keys
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Ajouter les crevettes.
Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
ÉTAPE 2
Préchauffer le barbecue à température élevée.
Faites cuire sur le barbecue de 2 à 3 minutes de chaque côté.
Servir aussitôt.
C'est aussi simple que ça ! Vous allez avoir le temps de vous faire plein de cocktail...
 | Explorateur culinaire entre la fourchette et le verre! Ma mission : élaborer les meilleurs accords mets-vin qui soient! Mon point de départ est toujours le vin. J'inverse le processus habituel. Je pars du vin pour me rendre jusqu'au plat afin d'obtenir la meilleure expérience gastronomique possible avec l'ultime accord mets-vin. J'analyse d'abord les arômes dominants du vin, ce qui me guide dans le choix des ingrédients, des épices, des aromates, des textures et des saveurs à préconiser dans la conception de mes accords mets-vin. Mon but est de créer une relation harmonieuse entre le vin et le plat. |
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