Tastevino
  • Tastevino
  • Mes créations
  • Blog

Babas au Vermouth et au Spéculoos

11/22/2017

0 Commentaires

 
L'inspiration de ce dessert est de bien mettre en valeur les épices du Vermouth Guerra Reserva Rojo. Des Babas pour une texture moelleuse à l’intérieur, ainsi que des combinaisons de saveurs sélectionnées pour un accord magnifique avec la pâte à biscuit Spéculoos. Ce vin qui présente une couleur ambrée avec un nez très aromatique. Des notes d'épices et florales. En bouche il possède une bonne attaque et un bon équilibre entre l’acidité et le sucre.
Sirop de Vermouth
250 ml (1 tasse) de Vermouth Guerra Reserva Rojo
500 ml (2 tasses) d'eau
250 ml (1 tasse) de sucre


Babas
310 ml (1 1/4 tasse) de farine tout usage
60 ml (1/4 tasse) de lait tiède
15 ml (1 c. à soupe) de sucre
5 ml (1 c. à thé) de levure instantanée
1 ml (1/4 c. à thé) de sel
2 oeufs, légèrement battus
60 ml (1/4 tasse) de beurre non salé, ramolli

Mascarpone, au goût
Amandes grillées, au goût
Pâte à biscuit - Spéculoos 

Photo
  1. Dans un bol, mélanger le lait et le sucre. Ajouter la levure et laisser reposer 5 minutes.
  2. Dans le bol du mélangeur, ajouter la farine et le sel, incorporer le mélange de levure et les oeufs en battant à vitesse moyenne. Incorporer le beurre graduellement en mélangeant jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
  3. Répartir la pâte dans les moules et couvrir d'un linge et laisser reposer 1 h 30 ou jusqu'à ce que la pâte gonfle.
  4. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  5. Cuire les babas au four environ 15 -18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  6. Pendant ce temps faire le sirop dans une casserole, porter à ébullition les ingrédients en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser réduire 2 à 3 minutes.
  7. Démouler les babas et les tremper quelques-uns à la fois dans le sirop chaud de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement imbibés. Les déposer sur la grille pour refroidir.
  8. Servir avec du Mascapone, du Spéculous, des amandes grillées et le reste du sirop.

Photo
Explorateur culinaire entre la fourchette et le verre!

Ma mission : élaborer les meilleurs accords mets-vin qui soient!

Mon point de départ est toujours le vin. J'inverse le processus habituel. Je pars du vin pour me rendre jusqu'au plat afin d'obtenir la meilleure expérience gastronomique possible avec l'ultime accord mets-vin.

J'analyse d'abord les arômes dominants du vin, ce qui me guide dans le choix des ingrédients, des épices, des aromates, des textures et des saveurs à préconiser dans la conception de mes accords mets-vin. Mon but est de créer une relation harmonieuse entre le vin et le plat.
0 Commentaires

Poutine

6/22/2017

0 Commentaires

 
Je me suis interrogé sur ce en quoi consisterait l’ultime poutine : est-ce les frites, la sauce, le fromage ou bien un bon dosage de ces trois éléments qui font en sorte qu’une poutine est délicieuse?
Poutine à la gaufre de pommes de terre Mamzells, bacon et fromage de la Religieuse, sauce Vermouth de Cidre Rouge Gorge en accord avec le Vermouth de Cidre
Ingrédients pour la gaufre 
  • 2 pommes de terre Mamzells la gamme utilisation: Four
  • 1 œuf
  • 1/4 de tasse de fromage râpé, la Religieuse de la Fromagerie du Presbytère ou autre fromage à pâte ferme
  • 1/4 de tasse de bacon cuit, émincé
  • 1 c. à soupe de farine
  • les feuilles d’une branche de thym
  • sel et poivre, au goût
Ingrédients pour la sauce à poutine
  • 15 ml (1 c. à table) de beurre
  • 1 grosse échalote française, hachée finement
  • 300 ml (1 1/4 tasse) de Vermouth de cidre Rouge Gorge
  • 250 ml (1 tasse) de crème 15% à cuisson
  • 300 ml (1 1/4 tasse) de fond de veau du commerce
  • Sel et poivre du moulin, au goût
Photo
Préparation de la gaufre
  1. Allumer votre gaufrier pour qu’il soit bien chaud une fois la pâte préparée.
  2. Éplucher les pommes de terre et les râper.
  3. Retirer l’excédent d’eau à l’aide d’un papier absorbant.
  4. Dans un bol, ajouter les autres ingrédients: bacon, œuf, fromage râpé, thym, farine et sel, poivre.
  5. Bien mélanger.
  6. Bien huiler le gaufrier.
  7. Verser le mélange dans le gaufrier.
  8. Laisser cuire jusqu’à ce que la gaufre soit d’une jolie couleur dorée, soit environ 10 minutes.
Préparation de la sauce à poutine :
Temps: 15 minutes
  1. Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter les échalotes et poursuivre la cuisson environ 2 minutes en remuant jusqu’à ce que les échalotes prennent une teinte bien dorée. Ajouter le vermouth et poursuivre la cuisson environ 2 minutes.
  2. Ajouter le fond, la crème et porter à ébullition laisser mijoter de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe. Saler et poivrer.
  3. Réchauffer les gaufres au four 180 °C (350 °F). 5 à 7 minutes.
  4. Répartir les sections de gaufre dans quatre assiettes, garnir de fromage et napper de sauce.
  5. 675 g (1 ½ lb) de fromage en grains
Bon appétit!
Photo
​Explorateur culinaire entre la fourchette et le verre!

Ma mission : élaborer les meilleurs accords mets-vin qui soient!

Mon point de départ est toujours le vin. J'inverse le processus habituel. Je pars du vin pour me rendre jusqu'au plat afin d'obtenir la meilleure expérience gastronomique possible avec l'ultime accord mets-vin.

J'analyse d'abord les arômes dominants du vin, ce qui me guide dans le choix des ingrédients, des épices, des aromates, des textures et des saveurs à préconiser dans la conception de mes accords mets-vin. Mon but est de créer une relation harmonieuse entre le vin et le plat.
0 Commentaires

Pommes de terre Mamzells farcies aux côtes levées

2/5/2017

0 Commentaires

 
Photo
Ingrédients

4 pommes de terre au four Mamzells
250 ml (1 tasse) de côtes levées, haché
250 ml (1 tasse) de fromage Hercule râpé
​Sel et poivre, au goût


Pour la sauce

l'os du dos du poulet ou une cuisse de poulet
125 ml (1/2 tasse) de Vermouth Guerra
750 ml (3 tasses) d’eau
1 oignon coupé en dés
1 carotte coupée en dés
1 branche de céleri coupée en dés
2 gousses d'ail pelées et écrasées
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
15 ml (1 c. à soupe) de beurre
3 c. à soupe de pâte de tomate
5 ml (1 c. à thé) de clou de girofle
5 ml (1 c. à thé) de piment chipotle
5 ml (1 c. à thé) de quatre épice
2.5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
Photo
Préparation

ÉTAPE 1
Préchauffer le four à 205ºC/400ºF. Déposer les pommes de terre sur une plaque allant au four. Cuire 50 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laisser tiédir.

ÉTAPE 2
Dans une casserole moyenne, chauffer l'huile et le beurre à feu élevé et saisir l'os de poulet jusqu'à ce qui soit bien doré.

ÉTAPE 3
Ajouter l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail. Laisser bien colorer.

ÉTAPE 4
Ajouter la pâte de tomate et bien mélanger. Ajouter la farine, bien mélanger, puis déglacer au vermouth. 

ÉTAPE 5
Ajouter l’eau, les épices et porter à ébullition, réduire le feu à moyen, laisser réduire pendant environ 1h.

ÉTAPE 6
Filtrer la sauce et la réduire pour une sauce bien onctueuse. Réserver au chaud.

ÉTAPE 7
Couper en deux les pommes de terre dans le sens de la longueur et évider la chair à l'intérieur avec une cuillère. Laisser une mince couche de chair à l'intérieur.

ÉTAPE 8
Garnir chaque pomme de terre de reste de côtes levées, de sauce et terminer avec le fromage râpé.

ÉTAPE 9
Déposer chaque pelure sur une plaque allant au four. Mettre au four à gril et faire bien dorer le fromage pendant 1 à 2 minutes. 
Photo
Explorateur culinaire entre la fourchette et le verre!

Ma mission : élaborer les meilleurs accords mets-vin qui soient!

Mon point de départ est toujours le vin. J'inverse le processus habituel. Je pars du vin pour me rendre jusqu'au plat afin d'obtenir la meilleure expérience gastronomique possible avec l'ultime accord mets-vin.

J'analyse d'abord les arômes dominants du vin, ce qui me guide dans le choix des ingrédients, des épices, des aromates, des textures et des saveurs à préconiser dans la conception de mes accords mets-vin. Mon but est de créer une relation harmonieuse entre le vin et le plat.
0 Commentaires

Pleins d'idées recettes pour le vin Daumen – Côte-du-Rhône

2/6/2013

0 Commentaires

 
Dernièrement, je goûtais le  Daumen, un très bon vin rouge du Rhône, excellent rapport qualité/prix! Comme il est fortement suggéré sur le web, alors faites vite, si vous voulez cuisiner, mes recettes…
Daumen Côtes du Rhône 2010 Code SAQ : 11509857

Saviez-vous que le développement de l’image de marque a été réalisé à Montréal. Vous voulez en savoir un peu plus? Vous pouvez relire le billet publié en juin dernier par SAQ Cellier -> http://bit.ly/M7IqF2

L’agence de vin Oenopole qui représente ce vin, je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais après avoir goûté l’un de leur vins ça me donne envie de découvrir les autres vins qu’ils offrent !


La bouteille c’est le point de départ pour mes recettes…

Premièrement je me suis inspiré de la recette de une super recette de Caramel d’épices de Signé M en voici ma version, premièrement j’utilise le même vin dans le verre, ensuite mon nouveau vinaigre chou chou, le vinaigre de Vermouth  donne dans les mêmes arômes  que dans le vin,  combiner avec le vinaigre balsamique aux figues. La sélection d’épices a été faite en observant les saveurs qui se combinent avec le vin. Mais c’est dans la combinaison de tous c’est saveur que la synergie opère!
Photo
Caramel d’épices

Ingrédients:
3/4 tasse(s) de vin Daumen
4 c. à soupe de vinaigre de Vermouth
4 c. à soupe de Vinaigre balsamique aux figues
4 c. à soupe de sirop d’érable
1/4 c. à thé de graines de coriandre
1/4 c. à thé de graines de quatre épices
1/4 c. à thé de graines de baie de genièvres

Préparation :
Dans une petite casserole, faire chauffer les épices entières.
Ajouter tous les autres ingrédients. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que le liquide devienne sirupeux. Filtrer pour retirer les épices.

  
Note : Le caramel se conserve 3 mois au réfrigérateur.

Voici une déclinaison de recette pour ce vin

Premièrement, Tataki de bœuf.  Amoureux  d’épices,  je recevais récemment  les épices Pincée, une belle découverte, car il y a mélange Poivrée parfait pour la Syrah du vin qui ajoute tous juste ce qu’il faut pour ajouter une touche épicées à la viande et son dosage unique d’herbes donne le ton au plat, mais surtout c’est une agréable combinaison avec le vin. Retrouver sur le site http://www.lapincee.ca plus d’info sur c’est épices du Québec.

Couper en tronçon une pièce de bœuf moi j’ai sélectionné du Merlan celui de ma boucherie préférer Eumatimi.

Huiler légèrement et rouler dans les épices, laissés reposer  comptoir 30 minutes. Cuire dans une poêle sur feu moyen élever, sur toutes ses faces quelques minutes, pour bien noircir.

Retirer de la poêle. Laisser refroidir et couper en petite tanche, servir en petite bouchées avec une vinaigrette huile d’olive à la truffe et caramel d’épices, sel poivre au goût. Dans un bol, mélanger 2 c. à soupe d’huile d'olive à la truffe noire, 3 c. à soupe de caramel d’épices et sel poivre au goût.


Photo
Viande rouge du cru
Une seconde recette un tartare de bœuf avec chips juliennes à l'hickory, c’est chips vont ajouter de la texture et de la saveur dans le même sens que le vin qui a séjourner en barrique.


Ingrédients :
250 g de filet de bœuf taillé finement au couteau
1 échalote française ciselée
quelques câpres hachées
3 c. à soupe de caramel d’épices
2 c. à soupe d’huile d’olive
125 ml (1/2 tasse) chips juliennes à l'hickory
sel poivre au goût


Préparation :
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients
.

Photo
C’est tellement bon ce vinaigre avec de la charcuterie sur une grande planche de bois, garnissez de noisettes, de figues et de parmesan. Terminez en zébrant la planche de fins filets de caramel.

Mais surtout acheter plus d’une bouteille pour ne pas en manquer!

0 Commentaires

Agropur 75 ans le fromage fondu - Tastevino

1/7/2013

0 Commentaires

 

Caramel d'épices

Photo
Je me suis inspiré de la recette de une super recette de Caramel d’épices de Signé M en voici ma version, premièrement j’utilise le même vin dans le verre, ensuite mon vinaigre chou chou, le vinaigre de Vermouth  donne dans les mêmes arômes que dans le vin,  combiner avec le vinaigre balsamique aux figues. La sélection d’épices a été faite en observant les saveurs qui se combinent avec le vin. Mais c’est dans la combinaison de tous c’est saveur que la synergie opère!

La recette

Photo
Ingrédients:
3/4 tasse(s) de vin Daumen
4 c. à soupe de vinaigre de Vermouth
4 c. à soupe de Vinaigre balsamique aux figues
4 c. à soupe de sirop d’érable
1/4 c. à thé de graines de coriandre
1/4 c. à thé de graines de quatre épices
1/4 c. à thé de graines de baie de genièvres

Préparation :
Dans une petite casserole, faire chauffer les épices entières.
Ajouter tous les autres ingrédients. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que le liquide devienne sirupeux. Filtrer pour retirer les épices.

  
Note : Le caramel se conserve 3 mois au réfrigérateur.

Photo
Ingrédients
3 oignons espagnols émincés
Huile d'olive
Caramel d'épices

Préparations
Cuire doucement les oignons dans l'huile d'olive. Couvrir, cuire 30 minutes. Découvrir, laisser évaporer le liquide et prendre légèrement couleur.
Ajouter le Caramel d'épices au goût et cuire à consistance désirée.


Photo
Croustillant à l'extérieur, tout chaud au milieu et remplie de saveur. Pour moi le grilled cheese c’est un plat des plus réconfortant, peu importe comment vous l’aimez, voici ma version de ce classique. 

Commencez avec un bon fromage Agropur 75, un savoureux fromage de la Agropur je râpe le fromage pour m’assurer qu’il va fondre de façon plus uniforme.


Pour le pain, j’ai choisit du pain pita. Le confit d'oignon allez au goût. Cuire à la poêle ou au grill Pannini ensuite savourez. Rien de trop compliquer, mais tellement savoureux…

Servir avec le  Daumen, un très bon vin rouge du Rhône, excellent rapport qualité/prix! Comme il est fortement suggéré sur le web, alors faites vite, si vous voulez cuisiner, mes recettes…
Daumen Côtes du Rhône 2010 Code SAQ : 11509857
0 Commentaires

Agropur 75 ans le fromage grillé - Tastevino

1/3/2013

1 Commentaire

 

Poutine à l'effiloché de bavette au caramel d'épices et fromage grillé Agropur 75 ans

Photo
Si l'image du fromage grillé bien dégoulinant cela vous parle et juste à lire c'est ligne ça vous fait saliver…

Le fait de chauffer le fromage, il deviendra bien débordant de saveur!
Voici donc une première recette. Du fromage grillé, placer sur des frites avec de l'effiloché, c'est une autre façon de savourez ce fromage, Agropur 75 ans, je vous ai placer toutes les étapes pour réaliser et savourez ce délice.

Avec quoi mangez vous les frites ?

Photo
Du vinaigre dans des frites! mais pas n'importe lequel, mon nouveau vinaigre de Vermouth Gardeney ce vinaigre de Vermouth ajoute des saveurs herbacé et arôme sucré. Le vinaigre de Vermouth est le condiment parfait pour assaisonner les frites chaude. 
C'est en plein temps de l'expérimenter avec cette recette de poutine au fromage Agropur 75 ans.
 

Caramel d'épices

Photo
Premièrement je me suis inspiré de la recette de une super recette de Caramel d’épices de Signé M en voici ma version, premièrement j’utilise le même vin dans le verre, ensuite mon nouveau vinaigre chou chou, le vinaigre de Vermouth  donne dans les mêmes arômes que dans le vin,  combiner avec le vinaigre balsamique aux figues. La sélection d’épices a été faite en observant les saveurs qui se combinent avec le vin. Mais c’est dans la combinaison de tous c’est saveur que la synergie opère!
 

Effiloché de bavette braisé

Photo
Ingrédients:
1 bavette de boeuf d'environ 400g
1 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe d'huile olive
3/4 tasse(s) de
vin Daumen
4 c. à soupe de vinaigre de Vermouth
4 c. à soupe de Vinaigre balsamique aux figues
4 c. à soupe de sirop d’érable
1/4 c. à thé de graines de coriandre
1/4 c. à thé de graines de quatre épices
1/4 c. à thé de graines de baie de genièvres
Préparation :
Préchauffer le four à 150C (300F).
Dans une petite casserole, faire chauffer les épices entières.
Dans une cocotte, faire fondre le beurre dans l'huile. Saler et poivrer la viande.
Saisir la bavette à feu vif environ 3 min de chaque côté. Ajouter tous les autres ingrédients. 
Couvrir et cuire doucement au four pendant de 3 à 4 heures.
Filtrer pour retirer les épices. Laisser tiédir la viande sur une assiette.
À l'aide d'une fourchette, effilocher la viande. Réserver. Garder la sauce au chaud jusqu'au moment de servir.
 
Montage :

Dans un bol ou une assiette creuse, placer les frites au vinaigre de Vermouth. Couvrir les frites de l'effiloché, ajouter la sauce. Placer une généreuse tranche du fromage et passer sous le grill du four, jusqu'a ce que le fromage soit grillé, ajouter un peut d'effiloché et quelque trait de sauce pour une belle présentation. Savourez la poutine avec le même vin, Daumen Côtes du Rhône 2010 Code SAQ : 11509857

1 Commentaire

Zima, passe dans la cuisine de Tastevino

11/16/2012

0 Commentaires

 

Ketchup de tomate au vinaigre de Vermouth et cinq épices

Photo
La nouveauté chez IGA, la tomate ZIMA, une tomate des plus sucrée, cette nouvelle variété en plus d’être LA plus sucrée,  elle demande de ne pas être réfrigéré ! D’ailleurs, je ne place jamais mes tomates au frigo!

Alors après avoir savourez quelqu’une, j’ai eu envie de cuisiner un savoureux ketchup de tomate et épice avec mon nouveau vinaigre de Vermouth Gardeney. Vermouth oui je vous voie dire beurk! Moi aussi je n’étais pas conquis,  mais c’est lors d’une dégustation de vin organiser avec
l’agence de vin les vieux garçons, que j’ai été impressionné par ce mélange d’épices  et d’herbes!  J’avais sur le comptoir  ce nouveau vinaigre de Vermouth que je venais de récupérer au IGA. Je me suis inspiré de la recette de Ian Perreault pour  sa technique de cuisson, mais regarder ma version.

Photo
Ingrédients

1 contenant de tomate Zima
1/4 tasse de sucre
1 c. à soupe d'eau
1/2 gousse de vanille
2/3 tasse de vinaigre de vermouth Gardeney
1 c. à soupe de 5 épices
1 morceau de couton à fromage (mousseline)


Préparation

Dans un coton à fromage placer les épices, bien refermé pour ne pas que les épices se retrouve dans le mélange.

Dans une casserole, mettre le sucre, l'eau et la gousse de vanille, laisser cuire jusqu'à obtention d'un caramel.

Ajouter le vinaigre les tomates Zima et mélanger.

Ajouter le coton fromage du mélange d'épices et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus de liquide.

Par la suite, enlever la gousse de vanille et le coton fromage et passer le tout au robot culinaire.

Conserver au réfrigérateur.

COMMENTAIRE

ce ketchup, va être merveuilleux sur un poisson, dans un burger, ou pour accompagner les fromages... Et dans le verre essayer le
Vermouth Imbue, disponible en importation privé les vieux garçon.

Tastevino – Créateur Culinaire, le vin d’abord ensuite le menu… Je ne suis pas juste un trippeux de vin, ni
uniquement un blogueur  "bouffe", je suis aussi un créateur culinaire pour mettre en valeur le vin.

Mon approche est simple. C’est le vin qui me dicte la recette, par ses saveurs, sa texture et ses odeurs. En
cuisine, je viens alors jouer sur ces différents aspects pour les mettre en valeur.

J’espère que vous apprécierez mes recettes à la juste mesure de la passion avec laquelle elles ont été élaborées… 

Facebook:
www.facebook.com/tastevino Twitter: @tastevino_

0 Commentaires

    Categories

    Tout
    5@7
    7 Fuentes
    Agropur75
    Ail De L'Ile
    Ail Noir
    Albert Mann
    Alsace
    Argentine
    Atlantis
    Bacon
    Bagatelle
    Banyuls
    BBQ
    Bierbrier
    Bistrob
    Boire Vrai
    Bordeaux
    Boucherie Eumatimi
    Boucherie Eumatimi
    Boulard
    Bourgogne
    Brandy
    Brisset
    Brumont
    Brunch
    Burger
    Calvados
    Canard
    Canard Du Village
    Caprivoix
    Carrelot Des Amants
    Cave De Roquebrun
    Cazes
    Cellier Nouvel Arrivage
    Chablis
    Chablisienne
    Champage
    Champagne
    Chandon
    Chardonnay
    Charles Smith
    Charte
    Chartier
    Chasse
    ChâteaudeGourgazaud
    Chenin
    Chevreau
    Chianti
    Chocolat
    Chorizo
    Cidre
    Cidre De Glace
    Cline
    Clos Bagatelle
    Cognac
    Cohue
    Cola 1642
    Combal
    Confit D'oignon
    COS
    Coste Delle Plaie
    Côte Du Rhône
    Côtes Levées
    Côtes Levées
    Coupe Des Nations
    Crabe Des Neiges
    Crabes
    Créateur D'harmonies
    Créateur D'harmonies
    Crevettes
    Croix-rouge
    Danny St Pierre
    Danny St-Pierre
    Daumen
    Dégustation
    Dégustation
    Degustationweb
    Del Fin Del Mundo
    Dessert
    Dindon
    Domaine Barmès Buecher
    Domaine Cartier Potelle
    Domaine Hauvette
    Domaine Lafrance
    Emmanuel Pageot
    Entrevue
    Épices Boréales
    Érico
    Errazuriz
    Estrella Damm Inedit
    Exceldor
    Favuzzi
    Festival De La Gastronomie De Quebec5767980989
    Festivino
    Flanc De Porc
    Fondue
    Fouassier
    Fraises
    Fromagerie Bergeron
    Fromages
    Fronsac
    Grüner Veltliner
    Homard
    Homard Burger
    Huîtres
    Huîtres
    Il Matto
    Importation Le Pot De Vin
    Jerky
    Jeu De La Bouteille
    Jura
    Karyne Duplessis Piché
    Kler-Yann Bouteiller
    Knob-creek
    Kombu Royal
    Kung Fu Girl
    La Bête
    Lagence Raisonnace79772d7c8c
    La Pincee
    La Pincée
    Lapincee0eec4b2010
    La Selection De Christine
    Le Petit Mas
    Le-petit-mas
    Le Salon Des Vins Et Spiritueux
    Le Vin Dabord Ensuite Le Menu
    Liquide Aromatique
    Livre De Cuisine
    Lobster Roll
    Luis Pato
    Lundi Sans Viande
    Macreuse
    Mamzells
    Marcel Labrie
    Mark Anthony
    Mazzei
    MChef
    McManis
    Merlot
    Michelangelo
    Miel Abelha Et Aristée
    Minerale
    Miss Vickies6553d080c4
    Moraza
    Morgon
    Morillesquebec
    Morillesquebec396b328066
    Mycryo
    Nacho
    Nespresso
    Noelb025dbd10b
    Nutra Fruit
    Nutrafruit60991225cd
    Océan De Saveurs
    Ogier
    Oshlag
    Pago De Cirsus
    Pan Bagnat
    Pâtes
    Pates Fraichescd64101c23
    Pauillac
    Photos
    Pimenterie
    Pinot Noir
    Pizza
    Podere Castorani
    Poke
    Polpettes
    Pork Shop
    Pot De Vin
    Poutine
    Poutineweek
    Presse62a5121fae
    Prixdupublic
    Prosecco
    Provence
    Radio
    Raspipav
    Recette
    Recettes
    Recettte
    Rémy Martin
    Rhum
    Ricardo
    Riesling
    Risotto
    Rosé
    Sancerre
    Sancho
    Sanglier
    Sans Lactose
    Saumon
    Sauternes
    Sauvignon
    Savoura
    Schug
    Schwartzaposs5b90f9bb6a
    Selections Mondiales6b5e5e82a4
    Signé M
    Signe Md448c8b0ba
    Smoke Show
    Sotolon
    Soupe
    Spéculoos
    Steak
    Sushi A La Maison
    Sushi Pizza
    Tacos
    Taille Aux Loups
    Tartare
    Tataki
    Tempranillo
    Terruob
    Torres
    Toscana
    Touilleurs
    Touriga Nacional
    Truite
    Umami
    Val De Loire
    Verjus
    Vermouth
    Vin
    Vin Jaune
    Vivo
    Wagyu
    White Keys
    Wikibouffe
    William J. Walter
    Zima

    Archives

    Mai 2018
    Avril 2018
    Mars 2018
    Février 2018
    Janvier 2018
    Décembre 2017
    Novembre 2017
    Octobre 2017
    Septembre 2017
    Août 2017
    Juillet 2017
    Juin 2017
    Mai 2017
    Février 2017
    Décembre 2016
    Novembre 2016
    Septembre 2016
    Mai 2016
    Novembre 2015
    Octobre 2015
    Septembre 2015
    Juin 2015
    Avril 2015
    Mars 2015
    Février 2015
    Janvier 2015
    Décembre 2014
    Novembre 2014
    Octobre 2014
    Septembre 2014
    Août 2014
    Juillet 2014
    Juin 2014
    Mai 2014
    Avril 2014
    Mars 2014
    Février 2014
    Janvier 2014
    Décembre 2013
    Novembre 2013
    Octobre 2013
    Septembre 2013
    Août 2013
    Juillet 2013
    Juin 2013
    Mai 2013
    Avril 2013
    Mars 2013
    Février 2013
    Janvier 2013
    Décembre 2012
    Novembre 2012
    Octobre 2012
    Septembre 2012
    Août 2012
    Juillet 2012
    Juin 2012
    Mai 2012
    Avril 2012
    Mars 2012
    Décembre 2011
    Octobre 2011
    Septembre 2011
    Juillet 2011
    Mars 2011
    Novembre 2009

    Flux RSS

Powered by Create your own unique website with customizable templates.